为全力做好北京2022年冬奥会和冬残奥会石景山区服务保证作业，北京市石景山区商场监督办理局依据《北京2022年冬奥会和冬残奥会非运动员食物安全监督计划》的要求，结合石景山区非运动员集体供餐单位实在的状况，展开涉奥场馆、酒店的食物和食物原材料危险监测作业。
1月12日，石景山区商场监督办理局依照冬奥保证的实在的状况，对冬奥组委总部、制服和注册中心、首钢滑雪大跳台及北京万达嘉华酒店办理有限公司银河嘉华酒店等10个冬奥相关酒店的涉奥食物和食物原材料、餐饮用具、加工制品进行采样。到现在，已收集食物原材料120件、加工制品55件、餐饮具30件，合计采样205件。
下一步，石景山区商场监督办理局将继续加强对涉奥酒店、场馆的食物安全保证作业，每日对涉奥食物原材料进行快速检测，对快检及抽检监测过程中发现的不合格样品或问题样品树立台账办理制度，及时把握不合格样品后续处理状况，为北京2022年冬奥会及冬残奥会的举行奉献一份力气。回来搜狐，检查更加多
