在社会化媒体上被网友质疑中外用料不同,相关话题引发热议,一度登上微博热搜。
据网友在社交媒体上发布的消息:梦龙在欧洲市场销售的冰淇淋产品主要的组成原材料是牛奶,而国内产品的主要的组成原材料却是水以及少量的奶粉。
联合利华全球副总裁 曾锡文:有的地方(中国)用复原奶,就是奶粉加水,也有的地方,像欧洲,(我们)用的是水加上浓缩奶。
联合利华全球副总裁 曾锡文:浓缩奶实际上要运输,如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的,如果用国产的,会有一个供应的问题。
联合利华全球副总裁 曾锡文:梦龙要大规模生产,同时还大规模出口, 像新加坡,都是用在中国生产的梦龙。
对于曾锡文提到的在欧洲等国家用浓缩奶制作梦龙冰淇淋,在中国等国家用复原奶,专家这样认为,成本或是其重要的考量因素。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长 宋亮:用奶粉复原的奶,它的蛋白含量如果和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下,复原奶的成本大概在八千到一万元每吨,浓缩奶的价格大概在一万三到一万四每吨,所以两个之间的差距大概在每吨三千到四千元。
记者在调查过程中发现,除了用奶的类型有差异,根据联合利华此前向媒体公布的配料表,梦龙欧洲以及中国产品在奶和植物油的排序上也存在差异。
根据我国冷冻饮品分类的标准,梦龙在国内出售的冰淇淋属于“植脂型冰淇淋”,也就是主体部分的乳脂的含量低于2.2%。
图表显示,排除掉不一样的地区标注成分的差异性,也就是梦龙欧洲产品如果按照中国的法规进行标注,含量从高到低排序,椰子油的排名在浓缩脱脂乳之后,而梦龙中国产品,奶粉则排在植物油,也就是椰子油之后。
专家表示,植脂的价格相对乳脂更便宜些,包括椰子油等,大部分都没有乳脂贵。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长 宋亮:我们的祖国椰子油主要是进口自马来西亚,最贵一万两千元一吨,乳脂我们从新西兰或欧洲一些国家进口,价格一般在三万到三万五,好的乳脂能在每吨四万元以上。
专家认为,其实梦龙的事件并非个例,很多进入中国的外资品牌都存在类似的问题。而在冰淇淋等冷冻产品行业内,原料价格和所在地相关的行业标准成为重要的影响因素。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长 宋亮:我们的祖国的冰淇淋的标准相对来说还是比较宽泛,所以这就给企业寻求最大的利润发挥空间,在这个标准范围以内,它可能选择最大限度降低生产所带来的成本,我们现在产品创新的步伐在加快,所以希望国家对于有关产品的标准,特别是一些细分品类、细分产品能够推出一些新的标准,能确保企业按照新的标准生产产品,来保证它的品质。
据天眼查,“梦龙”关联公司和路雪(中国)有限公司成立于1993年5月,注册资本1.8亿美元,营业范围包括生产冷冻饮品及冷冻饮品原材料、包装材料等。股东信息数据显示,该公司由联合利华(中国)投资有限公司全资控股。
天眼查风险信息数据显示,和路雪(中国)有限公司涉及数十个法律案件,案由包括劳动争议、产品责任纠纷等。
值得一提的是,联合利华(中国)投资有限公司全资子公司联合利华食品(中国)有限公司曾因“虚假表述”被行政处罚4万元,违背法律规定的行为类型为“谎称有奖销售或者对所设奖的种类,中奖概率等作虚假不实的表示”。据悉,联合利华旗下产品有家乐、立顿、多芬等。
高端冰淇淋品牌梦龙“翻车”了。因中外产品用料不同,梦龙被网友质疑“双标”,此事一度冲上微博热搜。
进入中国市场已20多年了,梦龙这个品牌在不少国人心中留下了“高大上”的印象;在消费的人的心中,“比利时进口巧克力”“高端冰淇淋”一直是梦龙的标签。
诚然,不同国家的规定要求不同,产品配方综合考虑成本、工艺、供应链、口感接受度等多重因素作出调整,能够理解。但这并不代表可以玩“双标”、看人下菜,特别是同品不同价、同价不同质,无疑有欺骗消费者之嫌。正如一些网友所言,消费者所求不多,只求货真价实、明明白白消费。无论是一家公司还是一个品牌,如果只求利益而罔顾消费者权益,终将自掘坟墓。
换个角度看,此次事件引发热议,未尝不是件好事。从网友爆料到舆论热议,近年来此类事件慢慢的变多地进入公众视野;在网友的口诛笔伐下,不乏一些网红品牌、知名品牌“翻了车”。这从侧面表明,消费者群体对于维护自身权益更加积极主动,消费意识和理念越来越成熟,对于产品和服务的需求一直在升级。这也给那些想偷偷玩“双标”的企业和品牌敲响了警钟——别乱耍花样,消费者“看得见”。
我们能包容多样,但我们不接受不同“标准”。中国消费市场规模巨大、潜力巨大,但消费者喜爱不是品牌傲慢的资本。即便再高端的品牌,失去了消费者,也难有傲视市场的底气。